Балсамът по рецептата на Д’Артанян е чудодеен
Благороден и изискан, изтънчен и тръпчив. Мнозина са готови да дадат много пари за него. Но това още не е всичко. На коняка се приписват множество уникални лечебни свойства.<br /> <br /> Някога във Франция някой бил осенен от идеята да нагрее до завиране бяло вино, да дестилира съдържащия се в него спирт, а после да го налее за отлежаване в дъбови бъчви. Така се появил конякът. Той има не само чудесен букет - конякът е богат на биологично активни вещества, които влияят благотворно на организма ни. Смята се, че уникалната напитка помага на човека да съхрани младостта, подобрява паметта и слуха, полезен е за зарастването на раните. В родината на героя на Дюма Д'Артанян, в Гаскония, твърдят, че чудодейният балсам, която му дала за изпът майка му, бил приготвен на основата на билки и коняк.<br /> <br /> Конякът помага при настинка. Ето една проста рецепта срещу кашлица. Вътрешните преградки на 1 кг орехи залейте с 0,5 л коняк и ги оставете да престоят 7 дни в плътно затворен съд. Прецедете получената настойка. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден преди хранене.<br /> <br /> Заболял ви е зъб? Сипете в чаша малко коняк и постепенно разтваряйте в него готварска сол, докато се получи наситен разтвор. Напоете в него два памучни тампона. Единия сложете на болния зъб, другия - в ухото от същата страна. Болката ще ви отпусне, докато отидете на стоматолог. <br /> А тази рецепта успешно прилагал още през XV век крал Хенрих IV за повишаване на потентността. Всеки ден преди хранене той изпивал чашка коняк, смесен с жълтъка на прясно кокоше яйце. Съвременниците му отбелязват, че това любовно &quot;биле&quot; действало безотказно. С конячното лечение обаче не бива да злоупотребявате - във всичко трябва да имате мярка. <br /> <br /> <strong><br /> Дафиновият лист е свещена подправка<br /> <br /> </strong><em>Той прави ястията по-вкусни и по-ароматни и е полезен за здравето<br /> <br /> </em>В Елада и Древния Рим дафиновият лист се смятал за свещено растение, символ на слава, величие, победа. Садели го край храмовете, посветени на Аполон - античния бог на Слънцето и еталон за мъжка красота, когото винаги изобразявали с лавров венец на главата. Още в древността листата и плодовете на това благородно дърво били използвани за борба с различни заболявания. Днес дафиновият лист е признато просто и достъпно по цена лекарство. Той е богат на фитонциди, съдържа множество необходими ни микроелементи, дъбилни вещества, извежда шлаките от организма, повишава имунитета. Настойката от дафинови листа премахва камъните в бъбреците, помага при чревни спазми, събужда апетита и нормализира работата на стомаха. Смес от настойка с царевично олио може да се втрива в кожата при артрит, миозит и невралгия, а с оцет и мед - при ревматизъм и болки в ставите. Приготовлението на настойка е лесно.<br /> <br /> Вземете 5 г дафинови листа /около 15 на брой/, залейте ги с 2,5 чаши вода, оставете ги да заврат и ги дръжте така 5 минути. После налейте течността в термос и я оставете да престои 4-5 часа. Прецедете я и пийте по 1 супена лъжица през деня. Правете това три дни. Имайте предвид, че дафиновият лист затяга и може да провокира запек.<br /> <br /> Дафиновият лист е незаменим и при синузит. Ще ви стане по-леко да дишате, ако си капнете в носа една капка лаврово масло. Можете да си го купите или да си го приготвите сами. Наситнете 30 г листа, залейте ги с чаша растително масло и ги оставете да престоят в него 5 дни. После го прецедете.<br /> <br /> <u>Важно</u>: преди да пуснете дафиновите листа в супа или друго ястие, непременно ги потрийте едно в друго - така лечебните свойства и ароматът им ще се усилят.<br /> <br /> В дафиновите листа се съдържа ароматно етерично масло /до 2-3,5%/, то включва в себе си почти 50% цинеол и още около 65 различни полезни компоненти, сред които е открит и рутин.<br /> Благодарение на ароматните летливи съединения дафиновият лист има фитонцидни свойства и подпомага пречистването на въздуха. Той запазва лечебните си свойства и в изсушен вид.<br /> <br /> <strong><br /> Полезно за очите<br /> </strong><br /> Бързият 50-милисекунден поглед е достатъчен, за да може на подсъзнателно ниво да се вземе решение в полза на един или друг мъж или нов тоалет. При условие че обектът на вниманието е на фокус. За щастие грижата за здравето на очите не изисква усилия.<br /> <br /> 1 чаша сок от моркови на ден е достатъчна, за да се осигури &quot;гориво&quot; за специалните клетки на ретината. Те отговарят за световъзприятието. С настъпването на мрака ние можем да виждаме поне нещо именно благодарение на тях. Клетките работят с витамин А. Необходимата доза витамини може да се получи от продукти с животински произход /черен дроб, яйца, сметана, сирене/.<br /> <br /> Оставете в чинията си място за спанак, грах, салата. Не само защото техният цвят е най-комфортният за очите. Тези продукти безотказно снабдяват организма със специалните вещества зеаксантин и лутеин, които се натрупват в ретината и филтрират слънчевите лъчи. Такива натурални филтри има и в царевицата, пъпеша, ряпата.<br /> <br /> Продукт номер едно за очите е черната боровинка. Тя съдържа истински витаминен комплекс. Боровинките изострят зрението, намаляват умората на очите след работа на компютър, ускоряват обновяването на ретината, поддържат тонуса на съдовете.<br /> <br /> <strong>5 факта за храната, които трябва да знаем<br /> <br /> </strong><u>Факт първи</u>. Ако всеки ден изпивате по 3 чаши киселомлечни напитки, богати на минерала калций, изгарящ мазнините, ще ви бъде по-лесно да контролирате теглото си. Това открили мадридски лекари.<br /> <br /> <u>Факт втори</u>. Ако изяждате по две ябълки на ден, ще намалите риска от инсулт и инфаркт. Според холандски диетолози този плод пази мъжете от рак на простатата.<br /> <br /> <u>Факт трети</u>. Ако искате да виждате добре, не забравяйте за витамините. Американски медици открили, че те пазят очите от катаракта.<br /> <br /> <u>Факт четвърти</u>. Ако нямате възможност да обядвате нормално, хапнете малко бадеми. Британски учени открили, че 75 г бадеми дават усещане за ситост и намаляват нивото на холестерина.<br /> <br /> <u>Факт пети. </u>Ако готвите със зехтин, ще нормализирате артериалното си налягане, препоръчват италиански медици.<br /> <br /> <br /> <strong>Нарът е царски плод<br /> <br /> </strong>Гладките червени зърна на нара напомнят скъпоценни камъни. И това си е точно така. Учените стигнали до извода, че сокът от нар съдържа повече антиоксиданти от всяка друга напитка. Нарът понижава артериалното налягане, премахва главоболието, помага при кашлица, нормализира храносмилането. Благодарение на съдържанието на полифеноли неговата кора потиска увеличаването на вредните микроби в червата. Затова не я изхвърляйте, а я изсушете, запарете я с вряла вода и пийте при стомашно разстройство. Това е ефективно средство срещу диария. Избирайте едри, лъскави, твърди и тежки плодове без наранявания.<br /> <br /> <br /> <strong>Какво да си сложите в чинията<br /> </strong><br /> - Започнали сте да забравяте елементарни неща - телефоните на приятелите си, пинкода си и други подобни. Явно не ви достигат витамини от група В. За да не ви подвежда паметта, в менюто ви трябва да има колкото се може повече агнешко, банани, бобови храни.<br /> <br /> - Безпокои ви сърцето? Поставили са ви диагноза аритмия? Възможно е проблемът да е в дефицита на магнезий и калий. Яжте всеки ден сушени кайсии и печени картофи, полети с растително масло, купувайте си тиквени семки.<br /> <br /> - Имате болки в ставите? Това е повод да си приготвите салата от тлъста риба тон или сьомга - те са съкровищница на мастни киселини омега 3. Рибешката мазнина задвижва кръвта по-бързо и сякаш смазва ставите.